Bizcocho sin yogurt

Receta de bizcocho sin yogurt

El postre fácil y rápido ideal para tomar en el desayuno o en la merienda. Un bizcocho sin yogurt esponjoso que está deseando que lo mojes en chocolate.

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¿Cómo hacer bizcocho sin yogurt?

1

El primer paso consiste en engrasar con la mantequilla el recipiente o los recipientes (aptos para el horno) en los que posteriormente coceremos el bizcocho sin yogurt.

2

Una vez que esté bien engrasado, espolvoreamos un poco de harina tamizada por toda la superficie para evitar que el bizcocho se pegue en el recipiente.

3

Para hacer la masa del bizcocho, cogemos un bol y empezamos a mezclar la harina con la ralladura de limón y la levadura.

4

En otro recipiente aparte echamos los huevos y el azúcar, y batimos al mismo tiempo que añadimos el aceite.

5

Una vez mezclados los líquidos, añadimos la mezcla de la harina en pequeñas tandas, mientras removemos con una cuchara y vamos integrándolo todo.

6

Echamos la mezcla resultante en el recipiente o recipientes preparados para el horneado, y los metemos en el horno precalentado a 185ºC durante 30 minutos.

7

Cuando haya pasado el tiempo de cocción, pinchamos el bizcocho sin yogurt con una aguja, y si sale limpia, estará cocido, si no, los meteremos de nuevo en el horno unos 5 minutos más.

8

Cuando esté bien cocido, sacamos, dejamos enfriar, desmoldamos, cortamos en porciones y servimos el bizcocho sin yogurt para la merienda o el desayuno.

Comentarios sobre bizcocho sin yogurt

  • para mi gusto creo que estaria muy bueno si se le agregara, jugo de naranja asi lo preparo y queda un bizcocho humedo y muy rico pero bueno es al gusto de cada quien pero dejame decirte que tu bizcocho se ve muy rico.

    Comentario de mariatt el 03-07-2008
  • hola antes que nada saludos y felicitaciones pero un favor no pusiste cuanta es la cantidad de harina que se necesita para realizar esta receta a parte tambien seria bueno que se pusiese de que tamaño e

    Comentario de juanmanuel el 08-11-2008
  • hola y muchas gracias por tu receta se ve que son faciles de preparar

    Comentario de jeaneth el 06-12-2008

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